海の雫 「褐藻糖胶」为一种多糖体，可取自天然海域中的海藻类,诸如海蕴(Mozuku或可称为Cladosiphon okamuranus)和裙带菜孢子叶（Mekabu或可称为Undaria pinnatifida ） ，甚至昆布(Laminaria japonica) 。 其中的黏滑部分含有丰富的「褐藻糖胶」 ， 「褐藻糖胶」组成的成份包含大量的硫酸岩藻糖(Fucose) ，为一种人体不可或缺的养分。

近期发表的研究报告证明这多糖体－褐藻糖胶,含有海蕴、裙带菜孢子叶及昆布等海藻类中特有的黏滑成份,对于人体健康有正面效果。 褐藻糖胶的健康效益首次被医学研究单位重视是在1996年,褐藻糖胶所产生的诱导病变细胞凋亡作用(Apoptosis-inducing action)*于同年「第55届日本癌症学会総会」中被提出,从此其健康保健机能得到广泛的讨论和研究。

 海の雫 「褐藻糖胶」是一种天然的保健产品,以海蕴和裙带菜孢子叶为主要原料加上巴西蘑茹菌丝状体精取物制成。  海の雫 「褐藻糖胶」为一种天然水溶性食物纤维,选粹自天然冲绳海域的海蕴(Mozuku或可称为Cladosiphon okamuranus )和裙带菜孢子叶(Mekabu或可称为Undaria pinnatifida )中的一种黏滑成份。 经过临床实验显示能有效增加自然杀伤细胞(natural killer cell )的活动和改善巨噬细胞(macrophage ),t-cell和b-cell的活性化。 于很多的研究中,学者概括癌细胞减少或灭亡是归功于褐藻糖胶所产生的诱导病变细胞凋亡及增强免疫力的功效。

海洋是大部份动植物的家。 您也许已经知道,冲绳被誉为日本最长寿的地区。 褐藻糖胶为一种天然水溶性食物纤维,取自天然冲绳海域的海蕴 (Mozuku 或可称为 Cladosiphon okamuranus) 和裙带菜孢子叶 (Mekabu 或可称为 Undaria pinnatifida) 中的一种黏滑成份,而它的发现揭开了冲绳人的长寿秘诀。

冲绳位于日本南部,被誉为日本最长寿的地区.但其之所以了不起,是此地它的低癌症死亡率居首位。 很多科学家,研究人员一直为冲绳人的长寿秘密提出了各种假设,亦调查其秘密。 结果了解到,这是与冲绳人的饮食习惯有很大关系,原来在冲绳人的饮食习惯中占有很大比重的就是海藻,包括昆布,海蕴和裙带菜孢子叶.昆布通常生长在北海道的北部,但是昆布之所以在他们的饮食习惯占重要一席是另有原因的。 于十八世纪中期,日本开始出口昆布到中国。 当时冲绳是出口昆布到中国的出口站,而冲绳人就是这样认识昆布及把其加入他们的日常饮料习惯中的。 在日本本州,人们常以昆布熬汤,而冲绳人比较喜欢直接食用。 当直接食用昆布时,它的天然成份得以直接使用和吸收。 冲绳人吃昆布量是全国最高的,他们吃的海蕴是其他县的十倍。 他们常把其当成配菜,而在冲绳,人们通常把其加入味噌汤或泡饭里。 大家都听说进食海藻类有助身体健康的事,这是因为海藻类食物含有大量维他命和矿物质。 在海藻类植物的生长过程中,其吸收了很多溶于水中的维他命和矿物质,所以大量天然维他命和矿物质会留在它们体内,就某种意义来说,海藻是包含了大海最美好的精华。 植物透过光合作用制造食物生长,而海洋中生长的植物也一样以光合作用制造食物。 蓝色的海藻植物会依附在岩壁或码头之上,绿色的海藻植物会在浅水地区依靠大量光线进行光合作用制造食物,自给自足。 红色的海藻植物则依靠少量光线在较深水的地区进行光合作用而生长。 至于生长在较深水地区的褐色海藻植物,因接收的光线很少,往往略过光合作用的一些程序。 现代人的饮食缺乏维他命和矿物质,这大大提高患病的机会。 然而,昆布,海蕴和各种海藻类植物能补充身体所需,因此它们被认为是有利健康的食品。 但单靠在海藻类中摄取足够的维他命和矿物质是不能展现冲绳人长寿的原因,让身体得到足够的褐藻糖胶才是真正秘诀。